Rotkäppchen-Mumm: Sehr hohe Preiselastizität bei Sekt

Mit der Preiselastizität kann man beschreiben, wie sich die Nachfrage bei Preiserhöhungen und Preissenkungen verhält.

Bei Rotkäppchen-Mumm scheint diese Preiselastizität sehr hoch zu sein. Das bedeutet, dass (geringe) Preisänderungen große Auswirkungen auf die Nachfrage haben.

“Als Grund für das vergleichsweise schwache Umsatzwachstum nannte Heise unter anderem eine Preiserhöhung bei Mumm: „Dadurch haben wir 40 Prozent an Menge verloren.“ Der Verbraucher sei bei Sekt sehr preisempfindlich. „Das Thema ‘Geiz ist geil’ geht leider auch an uns nicht vorbei“, sagte Heise. Etwa 60 Prozent der Produktion gingen im Rahmen von Aktionen über den Ladentisch, würden also verbilligt verkauft.”

Quelle: Handelsblatt

Das kann man auch sehr schön im Supermarkt um die Ecke beobachten. Da kostet der Rotkäppchen-Sekt normalerweise zwischen 3,50 und 4,- Euro. Gekauft wird er aber eigentlich nur richtig zu Sonderangeboten, wenn er zwischen 2,50 und 2,75 Euro kostet.

Warum hat dann Rotkäppchen-Mumm eine offenbar dauerhafte Preiserhöhung durchgesetzt? Ist die Produktion bei Mumm teurer geworden, bei den anderen Marken des Unternehmens aber nicht?

Oder wird versucht Mumm wieder als qualitativ hochwertigere Marke mit einem höherem Preisniveau zu positionieren?

Abgelegt unter: Haushalten, Unternehmen     6. September 2005 19:28

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